|
  
I det smukke Nordsjælland kun 3 km fra Farum, 3 km fra Birkerød og 5 km fra Allerød ligger Stengården, som er et økologisk familielandbrug ejet og drevet af Elisabeth og Jens Otto Rasmussen. Gården er blevet drevet økologisk siden 1997. Stengården har en meget blandet produktion, som hovedsageligt afsættes fra egen gårdbutik. Produktionen består af æg, kartofler, grønsager, frugt og kalve/okse-kød. I gårdbutikken sælges i øvrigt et bredt udvalg af økologiske dagligvarer.
Butikken er åben:
Mandag til fredag fra kl.12 til 18
Lørdag fra kl.10 til 16
Søndag og helligedage fra kl. 12 til 16
Suppehøns
De gamle høns er blevet til suppehøns som kan købes i butikken. En suppehøne koster 59 kr. Du får 3 for 165 kr. Hønsene vejer omkring 1 kg/stk.
Kog suppehønsene i 3 timer og nyd derefter både den gode suppe og det meget lækre kød. Kødet er fint i salater eller som pålæg, men kan selvfølgelig også bruges til en god gang høns i karry.
|
|
